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È una delle forme più comuni di deficit nutritivo, è legata ad anemia, stanchezza, mal di testa frequenti, pallore, capelli e unghie fragili, e riguarda il 40% circa della popolazione mondiale. Per combatterla, nella Giornata Internazionale della Carenza di Ferro, la strada maestra resta l’alimentazione

Stanchezza, frequenti mal di testa, fiato corto, colorito pallido, capelli e unghie fragili, ma anche irritabilità, scarsa concentrazione, maggiore esposizione alle infezioni: tutte condizioni apparentemente slegate tra loro ma che invece possono avere una causa comune.